河南医专召开“十五五”事业发展规划编制工作领导小组会
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乡村振兴既要兴产业,也要兴文化。岚县依托高原农耕资源孕育岚县面塑非遗与特色面食,以乡土烟火滋养民俗文脉。7月15日,晋中信息学院智能工程学院岚途逐光·智绘青春乡村振兴促进团走进岚县社科乡曲立村,对话非遗传承人探寻面塑技艺,深入农户家中沉浸式体验本土面食文化,在田间灶台中探寻农耕产出与非遗技艺共生共兴的乡村发展之路。

对话非遗匠人,巧手雕琢乡土风情
促进团首先参观岚县面塑展览馆,借助馆内面塑作品、传统工具与图文史料,系统梳理岚县面塑的发展脉络与民俗内涵。随后促进团拜访刘四连、袁建花两位岚县面塑非遗传承人,认真倾听传承人讲述揉面、塑形、上色整套制作工序,以及面塑背后的民俗故事、传承历程以及当前技艺推广遇到的现实难题。促进团近距离领略传统面塑精巧独特的艺术特色,真切体会这项本土非遗深厚的民俗底蕴与文化价值。

深扎农户庭院,体悟烟火面食本源
深入了解面塑技艺后,促进团走进村民家中开展走访帮扶,与村民围坐话家常,近距离感受刻在日常里的原生面食文化。村民拿出自家田地产出的小麦面粉,现场演示揉面、制馍等传统家常面食工序,讲述当地世代以粮为基、以面为伴的生活习俗。促进团成员亲手上手揉制面团,在朴实的灶台劳作中追根溯源,明晰精巧的非遗面塑正是诞生于百姓日复一日的面食生活,乡土烟火是民俗技艺生根发芽的沃土。


促进团结合本次“三下乡”走访见闻整理调研心得,梳理岚县面塑与本土面食文化现存传播短板,结合青年创新思维提出文化宣传优化思路,多措并举提升乡村非遗知名度,助力传统民俗走出乡村、走入大众视野。
本次实践活动,促进团先探访学习非遗面塑、再入户感受乡土面食,由传统技艺走入百姓日常,完整读懂乡土文化根植民间、源于群众的核心内涵,深刻领会乡村全面振兴产业与文化双向赋能的重要意义。下一步,促进团将整理走访调研资料,梳理实践建议,持续以青年力量守护乡村面食非遗文脉,为曲立村农文融合、富民兴文持续注入青春动能。

(晋中信息学院供稿)
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